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成都餐厅餐饮设计新理念
206人已浏览 时间 : 2021-07-09 17:57:22
成都餐厅餐饮设计新理念
在消费升级的今天,餐厅的属性不再只是满足食欲,而是成为了人们社交的重要场所。于是,餐厅餐饮设计风格更多地被消费者看重。在以买家为主导的餐饮市场,餐厅的设计显得尤为重要。 ,到底什么事餐厅的设计理念?什么样的餐饮设计理念才能获得消费者的青睐?
餐厅的设计理念是设计师通过对餐饮品牌的文化理念为主导,结合餐厅的商业价值和以市场导向为基准,赋予餐厅艺术化的创作灵感。优秀的餐厅设计理念是商业与艺术的完美结合,帮助餐厅提高利润的同时,更体现出餐饮品牌独特的品牌个性与文化内涵。
在餐厅的设计中,设计理念决定着餐厅设计的方方面面,花万里设计公司作为拥有多年餐厅设计经验的设计公司,认为餐厅设计理念的精髓在于对于市场的准确判断,到底怎样的设计理念才是受欢迎的呢?我们一起看看吧。餐厅设计
1、以人为本
餐厅作为现代生活中,人们社交的重要场所,其设计属性甚至超越了餐饮属性。因此,餐厅的设计需要根据“以人为本”的设计理念。消费者不再局限于“好吃”的基本需求,更多的是在餐厅能获得消费体验感和舒适的社交体验。所以餐厅的设计在这基础上要做到为顾客着想,站在顾客的角度上思考问题。
优秀的餐厅设计,在空间的布局上充分体现了以人为本的设计理念。不仅通过餐厅内的空间设计和灯光氛围,营造出一个适合人们休闲小憩的场所,在餐位的空间设置上也为消费者留出心理安全区域的隐私空间。
成都的“点都德”中餐厅,在设计时,充分考虑消费者的年龄阶层,在大门入口处设置方便轮椅上下的防滑滑梯,让行动不便的老年人也能轻松进入餐厅,这就是以人为本的设计理念最直观体现。餐厅设计
2、精准定位
消费者对餐厅餐饮设计的风格可谓“千人千面”,无法做到100%满意,所以餐厅的设计理念需要对目标客户群体的定位。设计师在设计之前需要对餐饮品牌做了足够的了解后,通过对目标群体的确定,根据消费群体的习惯做出合适的定位。这样的设计理念无法符合所有的消费者,但对于目标群体而言,却击中了他们的消费痛点,让消费者对品牌产生依赖感。